Dnia 9 października 2024r. uczniowie klas 3 a i 3b uczestniczyli w wycieczce do Parafii św. Brata Alberta Chmielowskiego w Busku – Zdroju. Celem wycieczki było wizyta w Izbie Chleba i zapoznanie się z etapami powstawania chleba oraz poznanie zawodu piekarza.

Izba Chleba, która swoim wystrojem przypomina dawniejsze izby przywitała nas pięknym zapachem pieczonego chleba. Pan Marek opowiedział nam jak dawniej żęto i młócono zboże, jak mielono mąkę w żarnach, jak robiło się zaczyn, następnie formowało chleby. Opowiedział nam również o zawodzie piekarza. Mało kto biorąc na śniadanie chleb czy bułkę zastanawia się jak i kiedy powstało pieczywo. Piekarze pracują kiedy większość z nas jeszcze śpi czyli od 2-3 w nocy w trudnych warunkach.
Na koniec wzięliśmy udział warsztatach, których momentem kulminacyjnym było własnoręczne formowanie podpłomyków, wypiekanych w tradycyjnym piecu chlebowym.Po wizycie w Izbie Chleba z większym szacunkiem będziemy brać chleb do swych rąk.
Bardzo dziękujemy wszystkim za gościnne przyjęcie w Izbie Chleba!
AK, ET, AF